Résidence de création du 11 mai au 13 juillet 2026 à Fiac.
C’est peut-être cela AilAilAil : des ingrédients en 3 fois : mettre beaucoup d’ail et de poésie dans les marmites, penser la littérature comme un art populaire qui se partage, et la cuisine comme une création intime. C’est la culture qui mijote : la langue pour gouter, le langage pour raconter.
(Introduction dans l’émission La Midinale en janvier 2026, sur Radio Campus)
AilAilAil est un projet associatif protéiforme, une maison d’édition indépendante, un collectif de cuisine, une histoire d’amitié. Elle naît en 2025 de quelques rêves autour d’une table et de bric à brac, s’affaire à récolter des histoires en forme de plats, organiser des évènements et fabriquer des livres pour faire goûter la poésie de la cuisine.
Dans le cadre de leur résidence, Kat Bourreau et Louca Francisco proposent aux habitant·es de Fiac et alentours de les inviter à manger chez eux pour partager leurs gestes et recettes de cuisine : celles qui émeuvent, rappellent des histoires, font penser à quelqu’un de cher…
Les artistes iront ainsi à la rencontre des habitant·es et pourront récolter des images et des sons pour nourrir le projet artistique qu’ils développeront à Fiac. Kat et Louca seront présents une semaine par mois jusqu’en juillet.
Restitution de la résidence le dimanche 12 juillet 2026 à 11:00
au Café Le Piaf, 6 place du four, 81500 Fiac