Architecte, designer culinaire et cuisinière autodidacte, Denise Bresciani est née en 1970 à Bergame (Italie). Elle vit à Toulouse. Depuis dix ans, elle développe une recherche et une pratique artistique autour de la culture alimentaire liée à l’installation et à la performance. Ces expériences ont comme objectif de questionner, à travers un regard sur […]